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2014年江南大学发酵工程微生物综合考研真题(回忆版)


   一、判断正误并说明理由。15*2分。

  1.DNA电泳时,线性分子跑得最慢。

  2.Uvr和mut基因都能提高整个基因组的突变率。

  待补充。

  二、10个名解,10*3分。

  PCR,GMO,普遍性转导,巴氏消毒法,共生关系,切除修复,growthfactor,grouptranslocation,移码突变,最后一个想不起来了。

  三、6个解答,6*15分。

  1.细菌生长曲线各时期的细胞总数变化、生理特点、注意事项!

  2.大肠杆菌的葡萄糖发酵在添加硝酸盐时速率加快,但是仍不如有氧呼吸,解释原因。

  3.肽聚糖,LPS,DPA,DAP存在于细胞的什么结构中?并简述其结构与功能。

  4.结合诱变剂的分子机制,以2种化学诱变剂为例,解释自发突变与诱发突变并不改变突变的发生机理,只是提高了突变的频率。

  5.芽孢染色液及步骤。。。

  6.简述紫外线诱导Ecoli苏氨酸营养缺陷型的步骤,并指出各步骤的目的、方法、注意事项。

 

 

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