陕西师范大学食品科学导师介绍：任雪艳
陕西师范大学食品科学导师介绍：任雪艳
作者
佚名
次阅读2017-08-30
任雪艳，女，博士、副教授、硕士研究生导师，2012年7月获得浙江大学博士学位，主要讲授《食品分析与检验》、《食品生物技术》等课程；主要开展特殊环境下微生物资源的开发、微生物分子生物学、病原菌致病及植物抗病的分子机理，果蔬采后储藏与保鲜等科研工作。发表核心期刊以上论文20余篇，其中SCI/EI论文9篇；主持国家自然科学基金项目两项，校级课题两项，参与国家及省部级项目多项。科研成果获得国家及省部级相关奖励5项。目前在食品科学及果蔬储藏与保鲜方向招生。
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