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天津科技大学2006年博士研究生招生专业目录

专业代码、名称及研究方向  指导教师  考 试 科 目  备 注  
003 材料科学与化学工程学院
(************)  
      
082201 制浆造纸工程        
1.现代制浆造纸技术与机理 石淑兰
侯庆喜
秦梦华* 
①220英语(含听力)
②401制浆造纸技术
③402高等有机化学
④403纤维素科学
⑤400高分子结构与性能 
①必考
②③④⑤任选两门  
1.现代造纸与纸张加工  胡开堂
刘 忠
曹振雷* 
1.造纸助剂与湿部化学  胡惠仁
陈夫山
李树材  
1.制浆造纸环境保护与木质资源利用 杨淑蕙
庞金钊
陈嘉川* 
004食品科学与生物技术学院
(************) 
 
      
082202制糖工程       
1.活性多糖对机体代谢的调控机理
2.多糖的改性技术及促肿瘤细胞凋亡机理 
刘安军 ①220英语(含听力)
②434微生物学
③435生物化学
④411现代分子生物学
⑤433食品化学 
①必考
②③④⑤中任选两门 
1.植物多糖资源制备技术 曹小红 
1. 微生物多糖资源制备技术 王昌禄
王艳萍 
1. 变性淀粉改性机理 赵 征
张泽生 
082204皮革化学与工程        
1.细胞外结缔组织的结构与功能
2.功能性胶原蛋白及生物材料  
刘安军  ①220英语(含听力)
②435生物化学
③409胶原化学
④410细胞生物学  
①必考
②③④中任选两门  
083201食品科学        
1.功能性食品及其保健机理
2.动植物副产品高附加值利用技术  
刘安军  ①220英语(含听力)
②434微生物学
③435生物化学
④411现代分子生物学
⑤433食品化学 
①必考
②③④⑤中任选两门 
1.食品安全与检测技术
2.病原微生物的快速检测  
王 硕  
1.功能食品生物资源开发
2.现代生物技术与酿造食品  
曹小红  
1. 食品生物技术
2. 有机食品 
王昌禄 
1.畜产品加工技术  赵 征  
1.食品生物技术
2.生物活性肽的研究  
王艳萍  
1. 食品营养与现代流行性疾病预防 张泽生  
1. 天然抗氧化因子结构功效及机理研究 吕晓玲 
082223生物技术与食品工程        
1. 农副产品生物转化及资源开发
2. 新机能饲料 
王昌禄 ①220英语(含听力)
②434微生物学
③435生物化学
④411现代分子生物学
⑤433食品化学 
①必考
②③④⑤任选两门 
1.有害物质的微生物降解
2.食品安全风险评估与管理  
王 硕  
1.酿造过程中的工程菌代谢机理
2.酿造用菌种性能改良技术  
曹小红  
1.干酪加工机理与技术  赵 征  
1.微生物代谢的基因调控  王艳萍  
1.天然产物与生物活性物质  张泽生  
014 生物工程学院
(************) 
      
082203发酵工程        
1.代谢控制发酵
2.代谢工程 
张克旭 ①220英语(含听力)
②434微生物学
③406生物分离工程
④407生物反应工程
⑤408代谢工程

 
①必考
②③④⑤任选两门 
1.工业微生物遗传育种
2.微生物制药 
杜连祥 
1.生物反应工程
2.环境生物技术 
贾士儒 
1.生物能源
2.微生物资源开发 
肖东光 
1.工业微生物遗传育种
2.生物反应工程 
路福平 
1.代谢工程
2.发酵过程优化与控制  
陈 宁 
1.生物反应工程
2.生物制药技术 
王 敏 
1.葡萄酒酿造
2.有机酸发酵 
高年发 
008 经济与管理学院
(************) 
      
082222轻工产业技术经济        
1.轻工产业技术发展战略
2.轻工产业技术标准与标准化
3.轻工企业信息化工程  
魏大鹏  ①220英语(含听力)
②426管理学
③427技术经济  
①②③必考
不接受在职人员报考(高校教师除外) 
001机械工程学院
(************)  
      
082224 轻工过程与装备        
1.轻工装备现代设计理论及方法  张建国
阮士捷
苗德华* 
①220 英语(含听力)
②414 高等热力学
③415 计算机测控技术
④416 高等传热学
⑤417 机械工程测试  
①必考
②③④⑤任选两门  
2.轻工过程与装备的测量与控制


 
杨世凤
许增朴 
3.轻工装备的先进制造技术   
4.轻工过程装备 陈 东
李占勇 
006包装与印刷工程学院
(************)  
      
082221 包装工程        
1.包装材料


 
李树材
王建清
揣成智 
① 220英语(含听力)
② 424包装材料学
③ 425包装技术与工艺

 
①②③必考

 
2.包装结构设计理论   
3.包装技术   
005海洋科学与工程学院
(************)  
      
082220 制盐科学与工程        
1.制盐、盐化工、生物化工生产工艺过程及装备


 
王学魁
衣守志 
①220英语(含听力)
②435生物化学
③418数理统计
④419化工分离工程
⑤420化工热力学
⑥421生态学  
① 必考
报考研究方向 1、2在③④⑤中任选两门;
报考研究方向3、4在②③⑥中任选两门;

 
2.海水、卤水(盐湖、地下卤水)化学资源综合利用

 
  
3.海水、卤水生物资源综合利用   
4.滩涂(海岸带)生态与环境保护   

  姓名后注有“*”者为校外兼职导师,可联合招收培养研究生
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