2015年上海海洋大学083200食品科学与工程考研参考书目及考试科目
考研网快讯,据上海海洋大学研究生院消息,2015年上海海洋大学083200食品科学与工程考研参考书目及考试科目已发布,详情如下:《食品化学与食品微
考研网快讯,据上海海洋大学研究生院消息,2015年上海海洋大学083200食品科学与工程考研参考书目及考试科目已发布,详情如下:
《食品化学与食品微生物学》:
(1)王璋,许时婴,汤坚.食品化学.中国轻工业出版社,2009.7.
(2)董明胜,贾英民.食品微生物学.中国轻工业出版社,2006.9
《生物化学》:
(1)王镜岩等,《生物化学教程》(第一版),高等教育出版社,2008.06
(2)张丽萍等,《生物化学简明教程》(第四版),高等教育出版社,2009.7
《食品工艺学》:
《食品工艺学》,夏文水主编,中国轻工业出版社(2007年第一版)
《食品加工与保藏原理》,曾庆孝主编,化学工业出版社(2002年第一版)
《食品安全与质量管理学》,刁恩杰主编,化学工业出版社(2008年第一版)
点击【2015年上海海洋大学各学科考研参考书目及考试科目】查看更多参考书目。
【相关阅读】
研究生招生专业索引
2015年全国硕士学位研究生招生简章公布院校汇总
友情提示: 考研信息数量巨大,整理过程中难免出错,欢迎广大研友指正。此外很多历史数据已无处查找,所以为保证考研信息的完整性,考研网真诚欢迎广大研友帮忙补充信息,可回复评论或发送内容至http://bbs.kaoyan.com/f3p1。 本文系考研网精心整理,转载请注明出处。 |
上海海洋大学相关信息:
- 2015年上海海洋大学085206动力工程考研参考书目及考试科目
- 2015年上海海洋大学085231食品工程考研参考书目及考试科目
- 2015年上海海洋大学097200食品科学与工程考研参考书目及考试科目
- 2015年上海海洋大学090802捕捞学考研参考书目及考试科目
- 2015年上海海洋大学090803渔业资源考研参考书目及考试科目
- 2015年上海海洋大学0908Z2渔业环境保护与治理考研参考书目及考试科目
- 2015年上海海洋大学083000环境科学与工程考研参考书目及考试科目
- 2015年上海海洋大学020205产业经济学考研参考书目及考试科目
- 2015年上海海洋大学0908Z1渔业经济与管理考研参考书目及考试科目
- 2015年上海海洋大学095110农村与区域发展考研参考书目及考试科目
2021考研论坛:更多
- 2018-06-2117完美收官·晒晒你的通知书!
- 2021-10-01.........
- 2021-03-01南京财经大学812
- 2020-10-21求国际商务资料
- 2020-07-21美学
- 2022-01-16安师大
- 2020-04-03浙大材料科学基础第1前辈的经验分享十初试复试
- 2020-04-03浙大教育学综合高分学长的经验分享
- 2020-04-03浙大832机械设计基础最新复试初试资料
- 2020-04-03浙大药学基础综合第1学姐的经验分享
考研帮最新资讯更多